カテゴリー : 2005年 11月9日

浜松グルメ(3) 弁天島山本亭(うなぎ)

今日はビスはずしにはんだ付けの実技。研修は今日でおしまいで明日からライン入りです。
体力をつける意味でも、ついにうなぎ。
市外の客からの評価が高い「うなぎのあつみ」に対し、
地元民からの圧倒的支持を受けるとの「弁天島山本亭」こちらに挑戦。
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もう、もう、激ウマです。
とろけんばかりのうなぎ、そしてたれが濃すぎず甘すぎずの絶妙な味わい。
わさび醤油で楽しむ白焼きもおいしかったのですが、うな重のほうが絶対オススメ。
浜松から3駅くらい離れた弁天島駅のそばですが、ここはかなりオススメです。
ちなみにうな重は2500円、ここはすっぽん料理屋でもあります。


浜松グルメ(2) 北留(餃子)

今日は工場作業の座学とラベル張りの実技で終わりました。
というわけで?浜松グルメその2、またもや餃子で「北留」。
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昨日のむつぎくとは違い、あんこに肉がある王道の餃子。
渋い親父さんが餃子を焼いてました。
おいしかったけど、もうちょっとジューシーさがあればなお良いかな?