麺屋ごとう＠池袋西口（★５）

これだけラーメン食べてるくせに初の大勝軒系列入店。
以前13時ですでにスープがなく横の海神に入って以来です。
（ちなみに海神は潰れてました）
12時から30分待ち、あつもりチャーシュー850円（中盛サービス）
カツオベースの醤油味、太麺

最初は、うん、カツオを中心としたダシの旨味がおいしいなー、くらいだったけど、
徐々にこの店の凄さを実感してきた。
なぜなら、食べる終盤になっても味に飽きがこないこと。
さすが、いい仕事してます。
ちなみにチャーシューは普通で1枚、チャーシューをオーダーするとプラス4枚。
味は中の上くらい。メンマはおいしいです。
★５をあげないといけないでしょう！

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